Le Stand, restaurant et traiteur à Riom dans le Puy de dôme
Le Stand, restaurant et traiteur à Riom dans le Puy de dôme
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Le Stand, restaurant et traiteur à Riom dans le Puy de dôme
Le Stand, restaurant et traiteur à Riom dans le Puy de dôme
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Le Stand, restaurant et traiteur à Riom dans le Puy de dôme

24 Av. de Clermont   63200 RIOM    Tél : 04 73 38 04 06

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TRAITEUR > Buffet "Anniversaire"   Exemples 2016

Exemple d’un Buffet d’Anniversaire. A emporter.  Livraison possible



Mises en bouches :

6  pièces par personne présentation traiteur.

1 : minis burgers parisien

2 : croustades  alsacienne individuelles

3 : toasts  saumon  fumée  citrons verts

4 : Tortillas au thon.

5 : verrines  fil des saisons

6 : minis navettes  jambon cru  d auvergne





Buffet froid d’entrées salades   :

Buffet  des  Jardins : Saladiers de Salades  Thaï  crevettes cœurs de  palmiers, salade  Orientale  aux épices.

Filets de saumons  frais  décors traiteur. Sauces diverses.


Buffet  des Charcuteries de  pays  :

Terrine  maison de campagne, saucissons de montagne, 1 rillettes de canard. Présentation en plats  traiteur et service au buffet.



Plat Froid :

Tranches et charolais  de pays en tranches fines, salade Ardéchoise (similaire Piémontaise)  , sauces maison et condiments ..

Ou Le jambon à l’os cuit huit heures Ou agneau Ou carré de porc etc…



Fromages de pays en Plateaux : ( St nectaire, bleu , Cantal Entre deux  pour exemple )



Mignardises maison 3 par personne.

Nombreux choix de mignardises sur demande.

Ou  Gâteaux  d’anniversaire aux choix.






Option  Vaisselle :

2 Verres, 2 assiettes porcelaine et jetables pour dessert : + 1.90 € par personne   Lavage par nos soins .


  

Illustrations non contractuelles